Selon une étude de l'ONU, un tiers de la nourriture mondiale est gaspillée, dont la plus grande partie dans les pays industrialisés du Nord. Or en même temps 925 millions de personnes dans le monde sont menacées de famine. La série « Un tiers » de l'artiste Klaus Pichler, basé à Vienne, décrit le lien entre le gaspillage individuel de nourriture et la production alimentaire mondialisée. La nourriture en décomposition, organisée en natures mortes élaborées, dépeint une image étrange et provocante du gaspillage de nourriture tandis que les textes qui l'accompagnent examinent plus en profondeur les racines de ce problème.
